Etikettarkiv: kantarell

Måndagslunk med fotdunk…

Standard

I princip hela måndagen tillbringades i skogen. Vi såg inte överdrivet många svampar. Men några gula och några soppar fick vi ihop och de smakade gott som pålågg senare.

På plussidan hamnade knät, det höll bra för en mils klättrande över stock och sten. På minussidan hamnade i stället vänster fot. Dags för nya inlägg mao. Tänk att det alltid ska vara något som krånglar i tanters kroppar. Tröttsamt!
Jag trodde i min vildaste fantasi att det inte skulle kosta så förbaskat mycket att skaffa inlägg när en redan har avgjutningarna. Men 1 300 gick det loss på trots allt.
Men jag litar inte enbart på inlägg, jag tror mer på att stärka upp foten så nu har jag lagt till fotövningar på min ständigt växande träningslista. Snart har jag inte tid att göra annat än att träna och stärka upp skevheter!

fot

Annonser

Jag har sett herr kantarell…

Standard

Visserligen fyller mor min år idag, visserligen skulle vi dit idag på eftermiddagen. Men vi tänkte att en liiiiten skogssväng hinner vi med innan vi far till lilla mor.

Sagt och gjort, vi drog iväg och tog vår svamptur. Väl där blev jag till slut tvungen att ringa lilla mor och säga att vi blir en smula försenade. Flera timmar senare ägnar vi fortfarande oss åt rensning. Rensning av nästan 18 liter kantareller!

Detta bildspel kräver JavaScript.

Fail 2

Standard

Igår eftermiddag åkte jag och mannen ut till honom eftersom vi skulle ut i skogen där i närheten. Vi hade nämligen hittat ett fantastiskt kantarellställe där förra året. Då kom vi hem med stora, feta och smaskiga kantareller i mängder.
DET ville vi göra nu också och glada i hågen knallade vi iväg den halvtimmen det tar att komma dit. Väl framme följde vi stigen in till skogens guld.

Men en bit in i skogen började vi ana oråd. Det var vääääääldigt glest med träd men ändå kände vi igen oss. Det visade sig att vi hade gått rätt men skogen var skövlad! De har mejat ner varenda träd precis där våra kantareller hade stått förra året.

Vi blev så rackarns snopna och lite så lite besvikna så vi knallade hem igen. Det var dagens andra fail. Men tack och lov blev det inga fler! Inte den dagen åtminstone!

Jag har svamp…

Standard

Det är tur att jag tycker om att äta svamp i alla former. För nu finns det svamp hemma så det står härliga till.

Ett par timmars plockande gav oss drygt 30 liter rödgul trumpetsvamp och ca tre liter kantarell, både tratt och vanliga. Nu har Mats åkt iväg till affären för att handla ost, grädde och ägg. För här ska göras svampiga maträtter.

Svamptur…

Standard

Igår passade vi på att röra oss ute i skog och mark när vädret var okej. Vi var inte ute efter att storjaga utan bara ta hem lite gott till middagen. Naturligtvis lyckades vi med det!

Extra gott blev det av att vi hittade svart trumpet och trattisar redan nu och genast började det klia i hela kroppen efter att få tillbringa hela dagar i svampskogen!

På väg hem såg jag en massa bleka kantareller stå och lysa på en tomt. Det var ingen hemma, kantarellerna smakade underbart!

Cyklat, gått, klängt…

Standard

Fyra mil eller åtta timmar senare är vi hemma igen efter att ha hittat alla checkpoints vi hade bestämt att ta idag.
Vi har cyklat en massa men även klängt i skogen en hel del. Det känns i mina ben nu men det känns fint!

Något som också är fint, och rätt typiskt oss, är att vi inte kan vara i skog och mark utan att hitta svamp. Idag hittade vi kantareller och rödgula trumpeter. Inte många, men tillräckligt för att vi alla ska få njuta av godsakerna ordentligt!

 

 

Nu är de på god väg…

Standard

Nu kommer de, svamparna. Var ut i skogen en sväng och jag tror att om bara solen kommer fram ur molnen kommer det att komma lika många kantareller som det finns myggor nu.
Jäklar vad med mygg det är i skogen. Så fort jag avvek det minsta från gångstigen så drev jag upp stora moln av mygg.
Men just nu så struntar jag i myggen, det är svamparna jag njuter av att se…

Extra goda kantareller är den bleka sorten…